Recepty pro děti - v hlavní roli mrkev
Webmaster

Mrkev je první zelenina, která se zavádí nekojeným dětem od ukončeného 4. měsíce a pro kojené děti od ukončeného 6. měsíce. Je trošku nasládlá, tak si ji miminka hned zamilují. Obsahuje velké množství vitamínů, beta-karotenu, antioxidantů a vlákniny.
Krémová polévka
Od ukončeného 4. měsíce nekojené děti, od 6. měsíce pro kojené děti.
Co budete potřebovat na dvě porce:
- 1 větší mrkev
- 1 středně velký brambor
- Špetka kmínu
- Lžička oleje nebo másla
Jak na to:
Mrkev a brambor očistíme a nakrájíme na kousky. Dáme vařit do vody s troškou drceného kmínu. Když je zelenina měkká, vyndáme ji, rozmixujeme a smícháme zpět s vývarem. Nakonec přidáme trošku másla či oleje.
Mrkvové pyré
Od ukončeného 4. měsíce nekojené děti, od 6. měsíce pro kojené děti.
Co budete potřebovat na dvě porce:
- 1 větší mrkev
- 1 středně velký brambor
- Cca 50g králičího masa
- 1 lžíce rýže
- Lžička oleje (olivový, rostlinný) nebo másla
Jak na to:
Maso z králíka dáme vařit, když je téměř hotové přidáme na kousky nakrájenou mrkev a brambor. Po uvaření scedíme. Do vývaru dáme rýži a vaříme do měkka. Mrkev s bramborem propasírujeme na jemné pyré a přidáme trošku másla či oleje. Do pyré přidáme na jemno pokrájené maso a rýži. Vývar se může hodit jako základ polévky na druhý den.
Ovesná kaše
Příkrm obsahuje lepek!. Vhodný nejdříve od 6. měsíce.
Co budete potřebovat na dvě porce:
- 1 větší mrkev
- ¼ malého hrníčku ovesných vloček
- 1 lžíce bílého jogurtu
- Trošku másla
Jak na to:
Vločky namočíme do vody a pozvolna vaříme cca 5 minut. Poté sejmeme z plotýnky a necháme dojít pod pokličkou (dětem mladším 7 měsíců vločky mixujeme). Mrkev očistíme a pokrájenou dusíme do měkka. Po uvaření propasírujeme a přidáme k vločkám. Dle chuti přidáme slzičku másla a jogurt.
Pro příkrmové začátečníky můžete do pokrmu přidat trochu kojeneckého mléka.
Dobrou chuť!
Komentáře k článku (1)
Pokud se chceš zapojit do diskuze, musíš se nejprve přihlásit, pokud tu ještě nemáš účet, tak se nejprve zaregistruj.