Recepty pro děti - dýně
Webmaster
Dýně z 90% obsahuje vodu a důležité minerální látky (železo, hořčík, draslík, sodík). Dále obsahuje alfa a beta karoten. Symbol amerického svátku Halloween se do Evropy dostal už koncem 15. století. Pokud jste ještě sami neobjevili kouzlo dýně, dopřejte jej svým dětem.
Dýňová polévka
Od ukončeného 6. měsíce pro kojené i nekojené děti.
Co budete potřebovat:
- 1 menší dýně odrůdy hokaido
- 250 ml domácího zeleninového vývaru
- kousíček másla
Jak na to:
Dýni rozpůlíme, odstraníme pecky a vydlabeme dužinu. Dužinu pokrájenou na malé kostičky vložíme hrnce s kouskem másla, trochu podlijeme a dusíme cca 10 minut. Poté zalijeme vývarem a krátce povaříme. Necháme odstát a vše rozmixujeme tyčovým mixérem.
Dýně jako příloha k masu
Od ukončeného 12. měsíce pro kojené i nekojené děti.
Co budete potřebovat:
- 1 menší dýně odrůdy hokaido
- 1 velký brambor (nebo dva malé)
- 1 kuřecí prso
- špetka drceného kmínu
Jak na to:
Kuřecí prso nakrájíme na menší kousky a uvaříme. Hotové si ponecháme s trochou vývaru z vaření. Dýni rozpůlíme, odstraníme pecky a vydlabeme dužinu. Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Dužinu vaříme společně s bramborem a trochu drceného kmínu. Servírujeme na mističku kuřecí prso a jako přílohu smíchané brambory s dýní podle věku dítěte (počtu zoubku a jak je zvyklé) na malé kostičky až do formy kaše.
Vyzkoušejte také „dospělácké“ recepty na dýňový koláč nebo si pochutnejte na dýňových semínkách.
Dobrou chuť!
Pokud se chceš zapojit do diskuze, musíš se nejprve přihlásit, pokud tu ještě nemáš účet, tak se nejprve zaregistruj.
